極の青汁 その1
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ウイスキーやビールといったお酒、ウーロン茶やジュースなどでも有名なサントリーは青汁も販売しています。 その名も”極(きわみ)の青汁”です。 この極の青汁は、4つのコンセプトに基づいて製造、販売しています。 | ![]() |
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1.質で摂る野菜 日本人の多くは野菜不足といわれいます。 確かに昔と比べて食生活が野菜中心から、肉・魚中心に変わったような気がします。 さらに食事の内容も欧米化しているようにも感じます。 また、野菜を多く摂っている人でも、実はバランスよく摂れていないケースが多いようです。 このことからサントリーでは、野菜の質に着目しました。 野菜の摂取量を多くするよりも、野菜が与えてくれる栄養素を考えて健康によい野菜を摂るということで、質にこだわった極の青汁を開発しました。 2.国産品質 サントリーの極の青汁のメインとなる原料として、大麦若葉と明日葉があります。 この原料は、国内から選び抜いた畑で作られているものです。 大麦若葉は熊本県の阿蘇にある畑で育てています。 大麦若葉は青汁の原料としてはポピュラーなもので、ビタミンB1やビタミンB2、ビタミンE、食物繊維といった豊富な栄養素を持っています。 しかしサントリーが選んだ大麦若葉は一味違います。 数多くある大麦若葉の品種の中から、最適なものを選び出したのです。 阿蘇にて作られる大麦若葉は大変力強いものとなっています。 寒暖の差が激しいこと、太陽光も強くさす、台風といった強い風にさらされるといったことから、力強い大麦若葉が育つのです。 このような要因によって、サントリーの青汁の原料の一つとなることができたのです。 |
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